订婚宴是两家人为确定恋爱关系而举行的重要仪式。作为贰个家庭的探讨，订婚宴需要经过细致的策略和安排，下面就让大家来看看订婚宴的流程吧。
一、主持词
在订婚宴开始前，主持人要先做一下开场白。主持人首先需要对两家老人表示感谢，接着对客人进行简单的说明，让气氛更加融洽。
二、酒令
在订婚宴上最吸引人的当属酒令环节了。在这个时候，男方给女方提出“豪门公子娶贵族，鹤立鸡群”的祝福，“饮过祝福，让大家永结同心，相爱相守”。女方家庭则给男方家庭赠送红包，表示祝福。
三、敬酒
敬酒环节是订婚宴上最重要的环节之一，表示家长们对新人的祝福和关爱。敬酒的次序一定要安排好，首先是合照，然后是双方父母，接着是男方家的亲戚、女方家的亲戚，最后是兄弟等。
四、宣誓
在宣誓环节中，新人给家长和亲朋好友表态，誓言一定要积极、热情，并富有感染力，既能表现出严肃的态度，又要贴近生活，打动周围的人。
五、升烟花
订婚宴尾声时，升放烟花是必不可少的环节。在烟花齐放之际，新人和客人欣赏美丽的烟花，表示深深的祝福和感慨。
六、感谢致辞
随着订婚宴渐渐接近尾声，主持人要给客人表示感谢。感谢客人的光临和祝福，并给工作人员表示感谢。也可邀请新人上台感谢亲朋好友的到场以及亲朋好友对他们的祝福。
七、婚礼前的安排
在订婚宴上，除了以上环节，还要进行一些婚礼前的安排，如预约礼堂、定婚车等。此外，需要提醒新人要按照时间节点做好计划，保证婚礼顺利进行。
综上所述，订婚宴不仅是一次家庭间的探讨，更是一次新人和亲朋好友间的探讨和祝福。只有在细致的策略和安排下，才能让订婚宴更加精彩。
