对于新人而言，在婚宴上选择啥子酒是一件很重要的事情，不但关系到婚宴的主题和风格，还有也许影响到宾客的饮酒尝试。因此，选择适合的酒品是特别重要的。那么，在婚宴上选择啥子样的酒品才合适呢？下面大家从几个方面来探讨一下。
一、酒品选择
1.红酒
红酒是婚宴常常选择的一种酒品。因为它不仅有酸甜可口的风味，而且还能让人愉快、放松。此外，红酒也有利于血液循环和心血管健康，同时也有美容美肤的功能。因此，红酒是适合婚宴上的酒品之一。
2.白酒
白酒在中国的婚礼中也经常被运用。不过，因为它的浓烈，味道特别独特，不适合每个人的口味，所以一般是供应于男宾、饮酒好的人或者陪酒花生米的配合下，才会被选中。另外，因为白酒在中国大陆地区的消费习惯中占有等于大的比重，所以用它来招待客人也具有一定的文化意义。
3.香槟
香槟是一种营养的酒品，而且富有爱和放荡的氛围。喝香槟的人很容易感到开心、放松和幸福。如果新人想要营造感性的气氛，那么这款酒品就是特别合适的选择。而且，香槟也很适合用于新人的祝福酒仪式。
4.啤酒
啤酒是一种特别常见的酒品，可以说几乎每个人都喜爱喝。在婚宴上，啤酒也许不是主角，但却是陪餐小食的特别好搭档诸如鸡翅膀、花生米等酒菜都能和啤酒组合的很好，对于那些不大喜爱浓烈酒味的人来说，啤酒是一种特别好的消遣饮料。
二、酒的品质
在选择酒品时，品质是特别重要的。因为品质好的酒不仅口感更好，而且能够给人一种高档、大气的感觉，增加婚宴的仪式感。因此，在选择酒品时，新人应该选择味道好、酒精度适宜、品质高的酒品。
三、酒的数量
在婚宴上喝酒不是为了喝醉，而是为了欢愉。因此，选择适量的酒量是必要的。普通婚宴一般是一桌放一瓶酒，在坐席上走动的酒侍会根据客人在口感上主推一些酒品。如果发现有宾客已经喝醉了，则应该及时注意控制酒量，以免发生不必要的酒驾事件。
四、酒的摆放和出酒方式
酒的摆放和出酒方式在婚宴上也很重要。酒瓶的摆放应该整齐有序，可以在桌子的中央或者一角，新人可以按照婚宴的主题或者氛围来选择酒瓶的样式，增加一些颜色和装饰。此外，酒的出酒方式也很重要，可以在宾客用餐前先进行一些简单的说明，然后按照客人的需求来进行酒服务，因为在一些婚宴上，对于女士来说，他们虽然喜爱红酒，但他们仍然只想喝甜酒，因此，这些服务人员应该注重在酒品的组合和主推方面做好服务态度。
总之，香槟、红/白葡萄酒、啤酒、饮料等都是相对常见的婚宴用酒品，而且也符合各种客人的口味。在选择酒品时，新人可以根据自己的预算、标准和婚宴的主题来选择适合的酒品，还应该注重品质、数量和出酒方式等细节，给宾客提供壹个愉快和难忘的喜庆尝试。
